10 ideas para incluir los frutos secos en una dieta saludable
Los frutos secos son pequeños bocados con un gran contenido nutricional que pueden enriquecer tu dieta de muchas maneras. A pesar de sus diferentes opciones de variedades y sabores, estos alimentos están llenos de beneficios para la salud, incluyendo grasas saludables, proteínas, vitaminas, minerales y fibra.
Los frutos secos son versátiles y pueden ser incorporados en una variedad de platos y snacks. Además de ser los favoritos en las reuniones con amigos, aperitivos y celebraciones, los frutos secos también pueden formar parte de una dieta saludable en numerosas situaciones de nuestro día a día y comidas. A continuación, te proponemos algunas ideas para incluir los frutos secos en tu dieta, de manera deliciosa y beneficiosa 😍
Cómo incluir los frutos secos de maneta saludable en tu día a día
1 – Añade nuevas textura a tus ensaladas: Agrega crujientes trozos de kikos o cacahuetes a tus ensaladas. Esto no sólo aporta una agradable textura, sino que también aumenta mayor dosis de nutrición a tus platos ¡Además de conseguir una combinación de sabores y texturas impresionantes!
2 – Desayuno nutritivo: Mezcla nueces o almendras picadas en tu cereal o yogur en la mañana. Esto te dará un impulso de proteínas y grasas saludables para comenzar el día con energía.
3 – Mantequilla de frutos secos: La mantequilla de cacahuate o avellana es una forma deliciosa de disfrutar los frutos secos. Úsala para acompañar a tus frutas, untadas en tostadas, como ingrediente en batidos, postres ¡Incluso para cocinar tus alimentos y salteados!
4 – Sabor en tu sopa: Espolvorea trozos de nueces o almendras sobre sopas y guisos antes de servir. Esto añade un extra de sabor sorprendente y una agradable textura a tus platos calientes.
5 – Meriendas de frutos secos con frutas: Combina frutos secos con frutas frescas, como manzanas o plátanos, para obtener una merienda equilibrada. La fruta proporciona carbohidratos naturales, mientras que los frutos secos aportan proteínas.
6 – Batidos nutritivos: Agrega una cucharada de mantequilla de cacahuete o un puñado de nueces a tus batidos. Esto los enriquecerá con grasas saludables y proteínas, haciéndolos más saciantes y nutritivos.
7 – Platos de pescado: Añade una costra de frutos secos triturados a tus filetes de pescado. Esto no solo le dará un delicioso crujido, sino que también aportará una textura única.
8 – Tempura crujiente en verduras: Mezcla frutos secos triturados con hierbas y especias y úsalos como una simulación de tempura crujiente para verduras al horno. Esto les dará un sabor sorprendente y una textura deliciosa.
9 – Postres saludables: Prepara postres saludables utilizando frutos secos, como trufas de dátiles y almendras o tartas de nueces sin azúcar. Estos dulces son satisfactorios sin exceso de azúcar.
10 – Snacks saludables: Una de las formas más sencillas de incorporar frutos secos en tu dieta es como un snack. Llena una pequeña bolsa con una mezcla de almendras, pistachos, cacahuetes ¡Y hazte con un aperitivo nutritivo y satisfactorio! Los frutos secos proporcionan energía sostenible y te mantienen lleno durante más tiempo.
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