Frutos secos Churruca ¡Conoce su origen y elaboración tradicional!
Frutos secos Churruca es una marca icónica y popular en España, conocida por sus frutos secos de alta calidad, como las pipas Churruca, y sus métodos de producción saludables y artesanal, manteniéndose como una de las marcas más tradicionales.
Compañía, fundada en 1932 por la familia López, en Valencia, que comenzó su andadura con la visión de ofrecer frutos secos frescos y de calidad a un público cada vez más exigente y con hambre de nuevas propuestas culinarias.
Historia de los frutos secos Churruca
La historia de Churruca está marcada por lo natural y la tradición. En sus primeros años, la empresa se centró en la producción de almendras y cacahuetes tostados, utilizando métodos de producción artesanales para garantizar una textura y sabor único.
Pronto, llegó la popularidad de Churruca y comenzó a ampliar su propuesta de productos, ampliando sus catálogo con bocados crujientes y saludables como los anacardos, pistacho y pipas Churruca.
Churruca siempre ha mantenido su enfoque en la calidad y el sabor auténtico de sus productos.
A día de hoy, Churruca ha ampliado su gama de productos a un sinfín de posibilidades para disfrutar de sus frutos secos, tanto en formatos de compra y almacenamiento, como en tamaños, sabores y mix de frutos secos para celebraciones y snacks.
Procesos de producción de los frutos secos Churruca
El proceso de producción de los productos Churruca es un reflejo del compromiso con la calidad y tradición.
En la producción de frutos secos Churruca, se cuida cada paso de su preparación, desde la selección de las materias primas y frutos, hasta su envasado, venta y distribución.
Cada paso del proceso de elaboración, se lleva a cabo con una cuidadosa dedicación, para garantizar que los frutos secos conserven su sabor natural y calidad.
Pero ¿Cómo es el proceso de elaboración de los frutos secos Churruca?
Selección de materias primas
El primer paso para la producción de frutos secos Churruca, es la selección de materias primas. En Churruca se trabaja con proveedores de confianza que garantizan la alta calidad de sus frutos secos, desde su origen y cultivo.
Tostado artesanal
Tostar los frutos secos es un paso importante y, en Churruca, de utiliza técnicas tradicionales para tostar los frutos secos.
Con ayuda de hornos especiales, los cuales permiten un mayor control sobre la temperatura y tiempo, se consigue un tostado uniforme, en el punto idóneo, conservando el sabor natural de los frutos secos.
Sazonado
Después del tostado de los frutos secos, llega el momento del sazonado y recubrimiento, donde se añade este toque especial de cada variedad de los frutos secos Churruca, como sus picaditas de diferentes sabores (barbacoa, chilli, queso, Ketchup,…), además de su sabor tradicional.
Para dar este toque final a los productos, Churruca utiliza recetas, ingredientes naturales y especias de calidad, para sazonar sus productos, consiguiendo un resultado exquisito.
Control de calidad
El control de calidad es esencial para productos Churruca. Una vez finalizado el proceso de elaboración, los frutos secos pasan por estudios avanzados para garantizar la alta calidad de los resultados.
Para ello, se realizan pruebas de sabor, textura y apariencia, para garantizar que los frutos secos cumplan con todos los requisitos de excelencia, antes de llegar a los paladares de los consumidores.
Envasado
En Churruca se utiliza diferentes tipos de envases, para adaptarse a las necesidades de cada consumidor y momento, sin perder la frescura y estado de los frutos secos.
Los envases diseñados para los frutos secos Churruca, facilitan el almacenaje, con cierre fácil, incluso hermético en algunos casos, para proteger a los productos de la humedad y otros agentes externos que puedan afectar su estado.
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